Uutiset

Sovellus näyttää torjunta-aineiden altistumisen hedelmissä ja vihanneksissa


Tarkista torjunta-ainepitoisuus hedelmissä ja vihanneksissa uudella sovelluksella
Terveysasiantuntijat suosittelevat syömään vähintään viisi annosta hedelmiä ja vihanneksia päivässä. Luomutuotteita suositellaan tässä usein, koska perinteiset tuotteet ovat usein saastuneita myrkyllisillä ruiskutusaineilla. Uuden sovelluksen pitäisi auttaa löytämään torjunta-ainejäämiä kasvisruokavaliossa.

Torjunta-ainejäämät hedelmissä ja vihanneksissa
Kasvipohjaiset ruuat ovat terveellisiä, mutta hedelmät ja vihannekset on pestävä aina perusteellisesti, koska niihin on usein paljon toksiineja. Et näe vaarallisia torjunta-ainejäämiä. Uuden sovelluksen pitäisi auttaa löytämään terveydelle vaarallisia kemikaaleja.

Tarkista ruuan ainesosat
Magdeburgin Fraunhofer-tehtaan toiminnan ja automaation instituutin, HawkSpex®-mobiilisovelluksen avulla kuluttajat voivat tulevaisuudessa tarkistaa ruuan ainesosat.

Periaate selitetään instituutin tiedonannossa: "Vedät älypuhelimen ulos, avaat sovelluksen, osoitat sen tarkastettavaan esineeseen - kuten omenaan - ja saat haluamasi tiedot: esimerkiksi sisältääkö omena torjunta-ainejäämiä."

Vain älypuhelimen kamera tarvitaan mittaukseen
Järjestelmiä, joilla tällaiset mittaukset voidaan suorittaa, on jo olemassa. Käyttäjän on kuitenkin yleensä puristettava lisäosia, esimerkiksi prisma, integroidun kameran eteen - mikä on kallista ja epäkäytännöllistä ja häiritsee myös älypuhelimen suunnittelua.

"Sovelluksemme erityinen asia: käyttäjä ei tarvitse mittaamiseen mitään muuta kuin kameraa, joka on jo integroitu älypuhelimeen", selitti Fraunhofer IFF: n osaamisalueen johtaja prof. Udo Seiffert.

Tiedonanto selittää myös, kuinka projektipäällikön ympärillä olevat tutkijat Dr. Andreas Herzog onnistui pärjäämään ilman prismaa: "Koska älypuhelimeen ei ole integroitu hyperspektrikameraa, me vain peruutimme tämän periaatteen", Seiffert sanoo.

"Kameralla meillä on laajakaistainen kolmikanavainen anturi - eli joka mittaa kaikki aallonpituudet - ja valaisee kohteen eri väreillä."

Tämä tarkoittaa, että kamera ei mittaa valon voimakkuutta eri väreissä, mutta näyttö valaisee omenan sekunnin murto-osassa eri värisarjoina.

Sovellus analysoi sitten, kuinka esine - esimerkiksi omena - heijastaa eriväristä valoa. Tämän perusteella sovellus päättää, onko pinnalla torjunta-aineita vai ei.

Sovellus voi tulla markkinoille myöhemmin tänä vuonna
Tietojen mukaan sovelluksen ensimmäinen laboratorioversio, joka on myös patenttihakemuksessa, on valmis. Seiffert toivoo, että se julkaistaan ​​vuoden 2017 lopulla.

"HawkSpex® mobile" -sovelluksen ei pitäisi olla hyödyllistä vain ostettaessa ruokaa. "Soveltamisalueita on niin paljon, että markkinat ylittävät meidät varmasti", Seiffert on varma.

Tästä syystä tutkijat käyttävät lähestymistapaa, joka perustuu Wikipedian online-sanastoon. "Kun sovellus tulee markkinoille vuoden 2017 lopussa, sitoutuneet käyttäjät voivat osallistua kokonaisuuteen ja luoda uusia sovelluksia, esimerkiksi arvioida salaattipäiden kuormitusta torjunta-aineilla, opettamalla järjestelmän tällaiseen kysymykseen", Seiffert selitti.

Tämä tarkoittaa, että mittaat sovelluksella erityyppisiä käsiteltyjä ja käsittelemättömiä salaattipäätä ja lähetä tiedot Fraunhofer IFF: lle. Tutkijat tarkistavat mittaukset ja aktivoivat sovelluksen kaikille käyttäjille. (ilmoitus)

Tekijä ja lähde


Video: Zeitgeist: Moving Forward 2011 (Marraskuu 2021).